作者vidal (空白格)
看板baking
标题[蛋糕] 核桃巧克力蛋糕
时间Tue Mar 24 07:58:17 2009
做法图解:
http://www.wretch.cc/blog/meli/21115053
今天的蛋糕烤过头了XD
这就是跟烤箱变成陌生人的下场
唉唉唉唉
本来想拿去送人的
结果只好自己解决掉= =
我快要肥死了
(哭着跑走)
材料:
鸡蛋两个
糖120g
无盐奶油126g
苦甜巧克力70g
低筋面粉60g
核桃100g
做法:
1.将材料准备好
2.全蛋和糖打发
3.用电动的会比较好打
4.打至乳白色状态
5.巧克力和奶油溶化(可以隔水或是用微波炉)
6.搅拌均匀
7.倒入步骤4搅拌均匀
8.加入过筛的低粉
9.搅拌均匀後加入核桃
10.入模(上油上粉或是舖烘焙纸)
180度烤25分钟
插入竹签如果没有东西沾黏出来就OK了
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晴小姐在西班牙
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◆ From: 213.231.98.68
※ 编辑: vidal 来自: 213.231.98.68 (03/24 07:59)
※ vidal:转录至看板 cookclub 03/24 08:03