作者ansor (ansor38)
看板baking
标题[其他] 自制半圆形慕斯模具
时间Tue Apr 7 21:44:51 2009
这个蛋糕卷就是今天使用自制模具做出来的喔
http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/10058621
另外..这就是外面卖的半圆形慕斯模(参考日本拍卖网站)
http://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k114504377
这模具在材料店不太好找
就算有卖.材料行也都说是进口的.贵桑桑!!
大概和12两土司模差不多大的尺寸就要500多块
我实在是买不下去
而且这模具我只会用来做慕斯.平常也不可能送进烤箱
灵机一动就请我爸去认识的水电行帮我要了一小截塑胶水管
再请水电行老板帮我对半切
水管左右两侧开口.我爸则是用垫板裁成适当大小然後用胶黏住即可
对了...水管长度记得要对照烤盘大小去裁切
非常省钱简单.推荐给大家!!
里头只有吃的和狗狗
http://www.wretch.cc/blog/winnie45o
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◆ From: 118.166.132.142
※ 编辑: ansor 来自: 118.166.132.142 (04/07 21:59)
1F：推 pinguino37:X 04/07 22:31
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12F：→ ansor:好吓人的推文XD 04/07 22:47
13F：→ ansor:补充.使用前可先放入比模具宽的保鲜膜.这样脱模超方便喔!! 04/07 22:49
14F：推 sunnypie1992:内文和推文都好厉害!!!拜~~~ 04/08 01:33
15F：推 tiamero:版大有模仿水族版之嫌XD 04/08 18:05
16F：→ pinguino37:这是连十推，直接给优文用的，不错玩 04/08 18:29
17F：推 belinda6321:小麦好可爱(L) 04/08 19:11
18F：推 capik:真神奇，能够连10推，一般PTT设定是开多重视窗，只能连三推. 04/08 20:48
19F：→ superfourjc:一楼XD 04/08 21:40
20F：推 blueleaves:好厉害!! 不过塑胶水管会不会有耐热的问题阿？ 04/10 18:23
21F：→ meisterhaft:只拿来做幕斯应该不用担心耐热问题吧? 04/10 18:40
22F：→ ansor:这只是协助组合成型的工具.不需要进烤箱的.所以塑胶OK啦 04/10 22:47
23F：→ blueleaves:对喔XD 04/11 08:35
24F：推 i2ayumi:好漂亮的慕斯喔~~~有春天的感觉^^ 谢谢分享喔~~ 04/12 17:56
25F：推 animara:好有创意 不过还是尽量不要用塑胶制品比较好耶 11/08 21:21