作者lg825020 (叶子)
看板baking
标题[问题] 适合初学者的蛋糕介绍
时间Fri Apr 17 14:18:58 2009
不好意思 看到上面的发问
我也好想问 适合初学者做的蛋糕有什麽阿？
我在这版潜水一阵子 好羡慕大家都会做
我从没做蛋糕
很想要试试看
但是蛋糕的材料好像有部分必须使用一般厨房不会有的东西（比如什麽粉）
又很怕去买一大包做失败浪费
我只想要先从蛋糕体下手
其他甜品或者奶油都不想要考虑 怕自己手拙 没办法一下子弄这麽多
我家有一个上下火的中大型烤箱
目前没有任何模具 除了面粉.蛋.糖这些基本的材料
其他我都没有吧～
有没有可以推荐新手做的蛋糕体
谢谢大家喔～
PS 如果可以低糖不需要蛋黄的蛋糕作法可以推荐就更好了
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◆ From: 210.243.15.125
1F：推 IDB:香蕉蛋糕吧 不过买一下泡打粉比较好 到处都买的到 而且这常用 04/17 20:09
2F：推 capik:杯子蛋糕应该蛮容易的。 04/17 20:33