作者minksable ()
看板baking
标题[问题] 关於巧克力很蠢的问题 ^^"
时间Tue Apr 28 00:19:59 2009
把巧克力隔水加热之後
再倒到别的容器中
原本的容器会留下巧克力弄不乾净 (觉得很浪费)
(不知道大家懂我的说法吗...)
这是因为我技术不好?
(要买什麽工具 或是什麽小技巧吗?)
还是本来就会这样?
因为我做过一次
结果三包大波露最後只剩两包的感觉...
洗容器的时候觉得好可惜 (虽然大波露很便宜 XD)
而且沾满已经硬掉的巧克力容器要怎麽洗才会比较快又乾净啊?
不好意思 因为只做过一次巧克力
所以这个问题真的很蠢 <(_ _)>
希望大家能帮我解惑 XD
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「
如果我就这麽松开手，你会不会永远记得我？
」
《妖灵皇子》司徒红
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.150.244
1F：→ CuTeHebe:你的容器是平滑的吗? 是的话可以买塑胶做的刮板(这名称?) 04/28 00:21
2F：→ CuTeHebe:塑胶刮板食品材料行都有卖... 04/28 00:22
4F：推 meisterhaft:用橡皮刮刀就可以刮乾净了,用汤匙慢慢刮也是OK啦,只是 04/28 00:31
5F：→ meisterhaft:在效率上没橡皮刮刀好. 泡点温热的水加清洁剂就很好洗 04/28 00:31
6F：推 juju6326:橡皮刮刀，用习惯後转一圈就超级乾净。 04/28 00:36
7F：推 kenzei:洗的时候用温水 04/28 06:40
8F：推 jmtea:再加热一次用吐司擦 05/01 00:22
9F：推 heguagua:楼上的超幽默...XD 08/17 20:49