作者pxvivi (vivi)
看板baking
标题[问题] 罐头樱桃
时间Tue Apr 28 17:51:45 2009
之前买了一罐黑樱桃
刚刚打开吃了一颗觉得好难吃喔
不酸也不甜，没味道吃起来又烂烂的
本来想做黑森林蛋糕的夹层，但是味道根本不对
刚刚烤了一个重乳酪，本来想把他加在里面做成黑樱桃起士
最後还是决定不要冒险，我想把他做成像樱桃派馅那样的舖在蛋糕上
万一不好吃还可以刮掉
这样要怎麽做呢，是不是要加糖跟酒煮一下，然後加点吉利丁让他凝固
我想舖在蛋糕上一起拿去冰，切开的时候不要流的到处都是．．．
有哪位好心人可以告诉我．．谢谢啦
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◆ From: 61.62.244.230
1F：→ Darius:这个嘛...樱桃罐头我也认为没啥好味道 04/30 11:54
2F：→ Darius:黑樱桃的话有种白兰地浸泡罐装的口味很好可以找找唷 04/30 11:54