作者localya (我爱蛋糕~)
看板baking
标题[问题] 有人做过无蛋蛋糕吗?
时间Thu May 7 16:11:30 2009
星期天母亲节想要做个蛋糕给外婆长辈们吃
在网路上查到了无蛋蛋糕的配方 但还是很不放心
请有经验的大大帮忙看看 这样的配方是否能做成功呢?
配方:
低筋面粉 170g
细砂 70g
泡打粉 1小匙
牛奶 300c.c.
沙拉油 35-40g
盐少许
我想做八寸的大小 中间有两个夹层 分别夹布丁及芋泥
这样的配方可以切到两层吗?
谢谢^^
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1F：推 meisterhaft:要不要买个无蛋蛋糕粉呀? 05/07 19:11