作者darer (与咖啡巧克力为伍)
看板baking
标题Re: [问题] 榛果哪里买?
时间Sat May 9 22:10:17 2009
我是这样烤的仅供参考
温度大略在150左右
烤赔时间15分钟 ,不过大概5分钟左右要拉出来翻一下
烤到甚麽程度? 我是以气味来分辨,没熟的榛果会有一股草腥味
烤好的会产生甜香。或者 把它切开看剖面也可以判别喔
仅供参考~
※ 引述《sam3135 (sam)》之铭言:
: 我在中三重的家艺烘焙材料行买过。
: 但他是卖生的,白白的已去壳。
: 请问我是否要先自己烤一下再使用?
: 要烤多久? 怎样算烤好呢??
: ※ 引述《Boogy ( sarabande)》之铭言:
: : 作者: Boogy ( sarabande) 看板: cookclub
: : 标题: [问题] 榛果哪里买?
: : 时间: Fri Mar 20 08:45:08 2009
: : 想请问大家台北哪里可以买到榛果呢?
: : 最好是带壳的
: : 或是其他县市也可以
: : 榛果好难找喔... : |
: : 谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.38.98
1F:推 sam3135:谢谢你的建议!!!! 05/09 23:16