无音乐有图文:　http://raydafei.com/blog/57 星期日都快变成我的BAKING DAY了!(笑) less.. [材料] 巧克力饼乾 200g 无盐奶油 100g 吉利丁 4片 砂糖 100g 牛奶 2汤匙 cream cheese 200g 原味优格 300g 香蕉三条 可可粉 少量 [步骤] ＊饼乾底 1.将饼乾压碎与奶油混合 2. 将饼乾铺在烤膜上，并压紧 3. 香蕉切块状 铺在饼乾底上，备用 ＊蛋糕糊 1. cream cheese 放置室温软化後加入优格搅拌均匀 2. 吉利丁泡水软化备用 3. 砂糖加牛奶小火煮到融化变稠加入吉利丁後加入步骤1 4.将蛋糕糊搅拌均匀到入烤膜中 5. 进冰箱4-5小时就ok啦 [後记] 这个食谱是妹上翻译课老师指派的作业要完成的点心 但是缺点是不知道要使用多大的烤模 所以我用了6寸的烤模觉得有点小 翻译好的步骤也觉得怪怪的 所以我调整了制作步骤 原本食谱还有鲜奶油和核桃 只要是装饰蛋糕面用的 但是我不喜欢吃核桃直接省了这个步骤 改用可可粉代替 这次有压紧饼乾底了所以比较扎实也不容易碎开了ˊ( 工 )ˋ 重点是 香蕉跟巧克力超配的 焦糖味道吃不出来 可是真的好好吃哦(心) 之前有人跟我说可以冰冷冻库吃也很好吃 满足了夏天吃冰品的心了 :P --

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