作者zo4 (懒懒虫)
看板baking
标题[问题] 不好吃的饼乾该怎麽处理呢?
时间Sun Dec 27 21:26:00 2009
之前做了一批巧克力饼乾
但他有点厚 而且没加小苏打粉，咬起来颇硬
另外一部分没放入密封容器里 受潮软掉了
单吃两个口感不好
请问能有什麽变化让他们好吃点吗?
我目前只想到泡热牛奶当吃(假装他们是OREO = = )
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存活10分钟的巧克力饼乾屋的遗照-_-
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◆ From: 118.168.34.218
1F：→ meisterhaft:全部敲碎加奶油做成起司蛋糕或是其他甜点的底? 12/27 21:41
2F：→ zo4:起司蛋糕哦...这礼拜没有空做Orz 饼干会不会放到坏掉... 12/27 21:55
3F：→ zo4:嗯...其他甜点的底...我只想到冰淇淋=口= 但现在好冷欧!!!! 12/27 21:56
4F：→ cafelife:做提拉米苏啊~ 12/28 20:52
5F：→ mandinle13:压碎代替蛋糕中的低粉? 我有做过 感觉差别不大 12/29 01:00
6F：→ zo4:可以拿来当免烤起司蛋糕中间的馅吗? 塞在小玻璃瓶中这样 12/29 01:32
7F：→ zo4:另这礼拜没时间弄 但怕他坏掉 可以放冷冻库吗@@ 12/29 01:33