作者meikitty (Tropicalfish)
看板baking
标题[问题] 这样的组合可以用烤箱烤吗?
时间Wed Mar 3 14:52:49 2010
因为家里刚买烤箱 所以想试试烤蛋糕
我完全没有做蛋糕的经验
在网路上收寻到的简易作蛋糕 是用电锅做成的
我想用烤箱烤 不知可否成功?
温度和时间大概又要多少呢?
请各位达人指点指点~
网路上的食谱如下:
松饼粉200g、鲜奶150g、蛋2个
将三种材料打散混合均匀
随自己的喜好要加糖
再倒入电子锅的内锅里
若怕沾锅可先涂一层奶油
最後只要轻按煮饭的钮
待熟成後用筷子试插一下
若没有沾粘的现象就算大功告成了
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◆ From: 218.167.194.147
1F：推 cloudstr:可以啊 只是没打发 烤出来的口感跟一般的蛋糕不太一样 03/03 21:58
2F：→ meikitty:那蛋打发就会跟一般的蛋糕一样了吗 03/03 22:28
3F：→ zo4:我想口感会比较蓬松吧 03/05 01:13