作者angiecandy (angie)
看板baking
标题[问题] 请推荐会准的秤
时间Sat Mar 6 15:40:40 2010
昨天半夜研究戚风蛋糕 我只有六寸模
很多材料换算完都只有几克而已
而我家的红色传统秤(最小刻度5g)没办法秤得很准 看到秤的刻度时 有点....
但因为东西摆出来了 烤箱也开下去了 蛋也打下去了 不做不行了
我几乎是瞎了似的乱秤一通
结果当然是 整个塌陷 扁的和我的荷包一样
虽然我还没有找到塌陷正确的原因
不过磅秤这条钱势必要开下去了
请推荐我比较准的秤 最好是电子的 需要能够秤到1g
更精密的等我荷包 澎成成功的戚风蛋糕时再考虑吧！
之前很多人合购的电子秤感觉很超值
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090701434630#auc 不知大家推不推
还是要狠下心来买一台 DRETEC
http://shopping.pchome.com.tw/?m=item&f=exhibit&IT_NO=CAAL10-A26516352&SR_NO=CAAL2J
不知道DRETEC有没有准的多？
如果差不多就买前面便宜的那台好了
如果差很多 那只好 烤蛋糕前先吃泡面了
谢谢！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.158.23
※ 编辑: angiecandy 来自: 219.85.158.23 (03/06 15:44)
2F：→ meisterhaft:1g 2g这种小单位的敏感度其实不好,一次投个5g 10g倒是 03/06 15:45
3F：→ meisterhaft:没问题,所以如果要用第一种就最好搭配量匙 03/06 15:46
4F：→ angiecandy:那请问第二个 测1g会准吗？ 03/06 15:49
5F：推 lifelover:第1个对1g 2g的敏感度真的不太准(亲身经验) 03/06 23:29
6F：→ lifelover:建议买3kg/0.5g的, 测1g会比较准一些些.... 03/06 23:31
7F：→ lifelover:如果你本来就会烤戚风,用你现在的那种秤其实也不会失败~ 03/06 23:35
8F：推 capik:如果一般家用，自己吃，不是要做特别精致的 03/07 21:31
9F：→ capik:网路那个200左右的（最大5kg/最小1g），就很够用了 03/07 21:32
10F：→ capik:那个误差值不会大於1g（家用食物差了1g.....应该能接受） 03/07 21:32
11F：→ zo4:呜呜我也想买 我弹簧秤好不稳定欧!! 03/07 23:31
12F：推 airrooco:之前我在一个叫"诚品网"的买了一个珠宝秤(1kg/1g) 03/08 11:48
13F：→ airrooco:至於准不准我就不知道了，没用砝码测过 03/08 11:49