作者illgagan (笨笨)
看板baking
标题[问题] 塔塔粉
时间Sat Mar 13 13:00:05 2010
最近想嚐试做蛋糕
然後就看到配方上有塔塔粉1g
可是不太了解他的作用
而且在超市也买不到
所以想问看看可以用什麽代替
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.96.97
1F：→ ADIKILL:柠檬汁 03/13 13:27
2F：推 emmalee:白醋 03/13 14:05
3F：→ illgagan:那大概是加多少呢? 03/13 14:40
4F：推 ansor:以相同份量取代.但基本上不加也没太大影响 03/13 15:42
5F：推 clare0208:白醋:大概加个1/4茶匙左右,或是稍微再多一滴滴也可以^^ 03/13 16:07
6F：推 meisterhaft:请看置底☆标题格式与分类☆，3/15 17:06前改好才会 03/13 17:04
7F：→ meisterhaft:解锁，谢谢。 03/13 17:04