作者franceslai (frances)
看板baking
标题[洽特] 我又要问专业烤箱的问题
时间Sat Mar 27 08:04:15 2010
不好意思，在板上问了很多次烤箱的问题，
因为我真的很认真的想败一台烤箱啊！
上次问时，lifelover回了一篇（
#1A-ZAGch），建议买直式的，我想知道为什麽，
lifelover大拜托请告诉我！（因为我家的空间摆直式的比较不方便，所以想知
道原因）
此外，我只在中部电机看过欧式面包的入炉架，其他厂牌好像都没看过，是只有
中部电机有这玩意儿吗？还是每个厂牌都可以订做？如果没有入炉架，有其他的
方式可以把欧包面团送进烤炉吗？
谢谢大家了！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.65.216
1F：推 capik:直式、横式是开炉时，门边温度降低的问题 03/27 10:15
2F：→ capik:帆布架应该都有，询问厂商 03/27 10:15