作者elainelan (小羽)
看板baking
标题[问题] 可可粉 (baking cocoa powder)
时间Fri Apr 2 07:58:21 2010
之前为了做饼乾买了一罐可可粉，罐子上面是写baking cocoa powder
由於做饼乾需要的可可粉用量不多，所以整罐还剩下很多
想请问这种可可粉是生的吗？能不能直接加牛奶或热水掺糖喝？
还是需要滚水煮过之类的？
还有请问有没有简单的食谱是需要用大量这种baking cocoa powder的呢？
谢谢大家 ^^
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◆ From: 75.61.184.214
1F：→ syringe:我觉得可可粉参一点 味道就很重 大量用到的场合.... 04/03 01:37
2F：推 Nanahon:我有拿来加奶粉和糖泡 喝起来就像热可可了 04/03 02:24