作者kbugyupin (皮皮)
看板baking
标题[问题] 贝里斯奶酒(咖啡口味)如何应用
时间Tue Apr 6 05:04:08 2010
想问一下大家有没有可以分享使用奶酒
的食谱???
有爬文但只有一篇，是拿来做淋酱
有想过加在提拉米苏取代兰姆酒，但又有奶味在其中
不知道香气酒味是否没那麽好???
希望运用在甜点上~~请大家帮忙!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.71.94.32
1F：推 sabrina7418:用奶酒做过提拉米苏 很好吃! 04/06 09:36
2F：→ typex:调合鲜奶油 04/06 21:07
3F：推 elsa7189:做起司蛋糕 04/07 00:37
4F：→ lillian31295:我拿来做起士蛋糕喔~ 大受欢迎呢! 04/07 02:07
5F：推 elsa7189:同意楼上 我做奶酒咖啡口味 超热卖的唷 04/07 03:59
6F：→ kbugyupin:谢谢大家提供^^想问elsa加在起司蛋糕的量约多少呢?? 04/07 04:39
7F：→ lillian31295:我加了大概四个杯盖的量~ 但是糖我会少放点! 04/07 19:11
8F：推 misusi:我也想问奶酒耶!! 之前本来想要加在磅蛋糕里的 可是忘了XD 04/09 05:01
9F：→ misusi:请问起士蛋糕是轻或重乳酪?免烤或要烤?哪种较适合呢?谢谢:) 04/09 05:02
10F：推 elsa7189:我是做重乳酪蛋糕 用量约1/3杯 04/10 01:40