作者franceslai (frances)
看板baking
标题[洽特] 课程资讯：高雄餐旅学院『创意蛋糕装饰班』
时间Sun Apr 11 15:59:04 2010
北部一堆蛋糕装饰的课程，可是高雄却少得可怜，每次看到北部的课程资讯，总是好
羡慕。
好不容易盼到高餐要开课了，但据闻报名人数还不足开课人数，有没有南部的烘焙友
有兴趣的，赶快去报名吧！我好想上课啊！
相关网址：
http://ce.nkhc.edu.tw/ewww/listCourse.action?mcatgcd=B&scatgcd=c
课程资如下：
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课程名称：创意蛋糕装饰班
课程简介：针对时下较常见之蛋糕装饰样式进行教学，课程中会教授更精致与技巧性高
的装饰，让您可以变化出更多不同的蛋糕样式。
适合对象：已有蛋糕装饰基础者
课程说明：流行性蛋糕装饰、卡通人物造型制作、塑糖披覆蛋糕装饰等
师资介绍：
姓名：汪文雄
专长：蛋糕装饰、西点制作
经历：高雄福华大饭店点心房主厨
美国加州核桃第二届新美食开发竞赛蛋糕组金牌奖
1993年亚洲第一届烘焙大奖面包组铜牌奖
上课时数：36hr 学费：5,000元 材料费：4,000元 人数限制：32人
上课日期起迄：2010/05/18(二)~2010/06/25(二)
上课时间说明：每周二、五 18：30-21：30 (3H * 12次)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.66.123
1F：→ yorc:之前都是蔡铭上的，这次换成汪文雄还满想去的，但在周间.... 04/11 16:04
2F：→ yorc:(残念) 04/11 16:04
3F：推 brother1031:之前去国宾实习的时候又跟汪师傅相处过, 04/11 21:23
4F：→ brother1031:她事一位很可爱又很慈祥的老人家 04/11 21:24
5F：→ brother1031:虽然试点心的头但是一点架子都没有 04/11 21:25