作者appleday (?)
看板baking
标题[问题] 提拉米苏上面的可可粉
时间Thu Apr 29 04:59:39 2010
这礼拜天要做提拉米苏
看到食谱上写需要防潮可可粉
请问手边没有现成的防潮可可粉的话
不知是否可以拿那种用来冲泡当饮料用的可可粉??
还是可以拿大波露巧克力压成碎片洒在上面??
baking cocoa好难找...
第一次发文 还请多多指教 :)
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◆ From: 218.166.98.230
1F：推 capik:用现成可粉，必须短时间内吃掉，不然会反潮（2小时内吧) 04/29 07:24
2F：→ capik:比较不好看而已 04/29 07:24
3F：→ capik:大波露巧克力压成碎片洒在上面 当然可以，装饰又好吃 04/29 07:25
4F：→ JeanYCY:用刨丝器刨出的巧克力细碎，巧克力用苦一点的 04/29 13:15
5F：→ appleday:感谢^^ 04/30 00:37