作者emily0307 (喂!你想太多了)
看板baking
标题[问题] 布朗尼烤出来不好看
时间Fri Jun 4 22:01:58 2010
今天试做了布朗尼
很成功 但唯一的缺点就是
布朗尼是歪一边"怦"起来的 没有涨的很均匀
且表面裂开了
是温度太热了吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.90.35
1F：→ cuteterisa:烤箱受热不均 烤盘要记得换边烤! 06/04 23:55
2F：推 banlin:我看成布朗尼发出碰的一声裂开= =... 06/05 09:54
3F：→ gananish:也有可能是没摔模，里面大气泡把表面胀破了 06/05 16:56
4F：推 sunnypie1992:同意诗诗的看法，看哪边鼓起来了就赶快换边！ 06/05 20:40
5F：→ zo4:我家烤箱是左前方温度比较高... 也是通常那边会爆炸... 06/05 20:50