有图网志版：http://www.wretch.cc/blog/yaqqe/12208595 　　　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/lovebagel/23307235 　　　这个配方使用的是黑糖 吃起来不只有浓郁的咖啡香 还有很香的黑糖味儿 隔天我带去公司分享给同事们吃，很受好评喔 大家试试看吧！ 材料： 奶油 180公克 黑糖 80公克 蛋 1颗 中筋面粉 280公克 奶粉 20公克 即溶咖啡粉 6公克 牛奶 20公克 作法： 1.奶油软化後，与糖一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中搅拌均匀， 　再加入过筛的中筋面粉、奶粉拌匀。 3.将牛奶与即溶咖啡粉拌匀呈膏状後，加入作法2的面糊中一起搅拌均匀，即为咖啡面糊 。 4.将作法3的咖啡面糊用保鲜膜，整形成长条状包好，冷藏30分左右。 5.将面团切片，放入烤盘以180℃约烤15分钟即可。 参考食谱：杨桃文化 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.6.25