跟文字版差很多的图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/kayfire/13513006 材料： ＊蛋白霜－ 　蛋白3个 　糖60克 ＊面糊－ 　蛋黄3个 　糖10克 　蜂蜜20克(大约1T) 　牛奶40克 　油35克 　低筋面粉60克 　粉末青汁1包(7克)-->不加的话就是芝麻蜂蜜戚风了~ 　芝麻25克 　泡打粉1t 　香草精1/2t 　盐少许 步骤： 1.先把粉类混合好(面粉、泡打粉、盐巴、青汁) 2.打发蛋黄 3.将蜂蜜、香草精、油、芝麻依序加入搅拌均匀，再将粉类过筛混合制作面糊 4.蛋白霜打到乾性发泡後先混入一小部分到面糊中搅拌均匀 　再将剩下的蛋白霜也都加入混合均匀 5.入模後放入预热到180度的烤箱烤35分钟，取出倒扣放凉就可以了～ 心得： 因为之前受到青汁的邀约试喝，又不想要只喝青汁（很无聊啊～），他的食谱上刚好有戚 风蛋糕，所以我就用了以前制作过的戚风蛋糕的食谱做了这个很健康的戚风蛋糕，很绵密 而且感觉又很健康～我自己是觉得还不错罗！给家里也有青汁的人试试看～可以替健康食 品多点变化～ -- 放网志好像成为一种流行?! http://www.wretch.cc/blog/kayfire 前无俊男、後无佳人，念天地之悠悠，独有爱吃鬼一枚 --

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