作者cupcook (木不子水晶冻)
看板baking
标题[食谱] 超简易点心__美国人童年共通回忆_S'more
时间Wed Jun 30 22:10:01 2010
图文故事版
http://cupcook.pixnet.net/blog/post/9195560
关於S’more
S’more 是美加地区营队活动常见的点心，为some more的缩写，主要由巧克力、
棉花糖与Graham cracke(一种类似消化饼的饼乾)r为材料。竹签上插着一颗棉花
糖在营火上烘烤，当表面开始呈现焦黄色即可放再摆好巧克力片的Graham cracker
上，棉花糖的温度会开始融化巧克力，在盖上一片Graham cracker即可食用！！
食材：
1.饼乾数片 (美国常用的为Graham cracker,一种很类似消化饼的饼乾)
不容易取得Graham cracker的朋友可以使用消化饼或是任何自己喜欢的
小饼乾,不要太甜的即可。
2.巧克力片
3.棉花糖
步骤：
1.一片饼乾放上棉花糖
2.放入预热180度的烤箱，烤约３分钟
3.取出烤好的棉花糖与饼乾，放上巧克力片，再盖上另一片饼乾，压一下组合
在一起。大功告成！
木不子的小心得：
1.巧克力片可选择苦甜巧克力来平衡棉花糖的甜度。
2.饼乾可以作不同的搭配，选择带有一些些咸味的苏打饼乾也可以很美味！
3.S’more可以配一杯咖啡或茶一起食用，否则要有甜到爆炸的心理准备！
※ 编辑: cupcook 来自: 114.136.227.206 (06/30 22:10)
1F：推 angiecandy:你的部落格表头好漂亮 06/30 22:52
2F：推 oldaaron:好怀念这东西O__Q 07/01 00:01
3F：推 IamCrayon:之前加拿大的麦当劳有出S'mores pie呢! (不过很多客人问 07/01 00:31
4F：→ IamCrayon:那是什麽呢:P 而且是白人问! 美加文化大不同呢) 07/01 00:32
5F：→ IamCrayon:我跳针了怎麽结尾语助词都一样XD 07/01 00:33
6F：推 tiamero:标题错误，请三日内修改。 07/01 01:27