作者sdto225 (Angel)
看板baking
标题[饼乾] 第一PO 格子饼乾
时间Wed Jul 14 02:39:19 2010
无音乐有图好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/sdto0225/33061501
首先准备材料这是一定要的
材料:
黄色面团 :低粉200g、无盐奶油150g、细砂糖60g、蛋黄1个、香草精1/2匙
咖啡色面团:低粉160g、可可粉40g、无盐奶油150g、细砂糖60g、蛋黄1个、香草精1/2匙
作法:
1 将奶油和糖搅拌打发至颜色变浅
2 加入蛋黄和香草精拌匀,在筛入面粉拌匀,黄色面团就ok了
3 重复步骤1和2再加入可可粉就是咖啡色面团
4 把面团塑形呈长条 《 几条随便你 开心就好~ 哈哈 》
5 接下来就发挥你的创意,想怎麽拼就怎麽拼
6 以保鲜膜包好放冰箱冷藏约30分钟,待定型後切片放烤盘上
7 上下火170度烤约15~20分钟就完成罗!将将~
对了!排盘的时後要注意间隔大一点,不然你可能会看到以下的画面
我忘了它会膨胀啦!!
哈哈~不过...真的很好吃喔!
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☆★ 努力不一定会成功 但要成功必须努力 ☆★
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1F:推 Learnyou:好可爱~ 07/26 22:10