网志图文版　http://www.wretch.cc/blog/sherry801018/34187557 本来是父亲节当天要给我爸爸惊喜的 结果我妈在前一晚就讲出来了 ：「sherry你明天不是要做蛋糕吗…？」 囧rz －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ PTT文字版 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sherry801018&b=41&f=1864958825&p=7 这个蛋糕 花了我一整天的时间 主要是我忘了布丁要冷藏才会凝固 只有把它放着，等它冷却 後来还把它拿去烤箱里烤…… 结果就又变成液态了 ╮(╯▽╰)╭ 只好隔水快速冷却，丢到冷冻库去 幸好有凝固 　　汗(￣口￣)!! 布丁其实就是买现成的布丁粉啦~~ 蛋糕体是分蛋戚风蛋糕 一个叫『君之』的人提供的配方，写的超仔细的!! 　　　　↓↓ http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html 我只是把85g的低粉改成70g低粉+15g玉米粉，听说这样会比较软吧??!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sherry801018&b=41&f=1864958827&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sherry801018&b=41&f=1864958826&p=8 好喜欢看到它长高高 原本的挤花嘴不见了 只好跑去买新的 五金行好贵ＱＱ 可是挤花真的好好玩哦～～ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sherry801018&b=41&f=1864958821&p=3 中间是布丁馅和芋头馅 芋头煮熟後压烂，加糖粉拌匀，在用鲜奶油调 (一切都是凭感觉) http://ppt.cc/2!eC 咖啡色的就是77%巧克力隔水加热+鲜奶油调出来的 相隔三年再度做蛋糕 还是没有专业器材 没有转台没有抹刀 我拿家里的菜刀还有小只奶油刀当抹刀耶!!!!!! 抹鲜奶油真是一门大学问 但功力应该算有进步吧！((开心)) 总是大考完才做… 应该不会再隔三年才做吧 XD 大学不用暑期辅导 想必会更有空了 期待下一个蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sherry801018&b=41&f=1864958824&p=6 --

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