作者seal3353589 (做个单细胞)
看板baking
标题[蛋糕] 蛋糕装饰,蛋糕体的模型哪里买?
时间Fri Aug 27 21:29:28 2010
想在家练习,生日蛋糕装饰。
但是如果都使用真的戚风蛋糕真的很伤钱。
想请问可以使用什麽来代替?
找过保利龙,但是都没有八寸蛋糕大小的。
要自己裁,但怕裁出来边边都很丑。
至於使用蛋糕模具,好像鲜奶油会无法固定在上面?
想请问有什麽办法可以来,当做蛋糕体的东西来代替?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.105.55
1F:推 tiamero:标题格式错误,参阅置底改标後解锁。 08/27 21:33
2F:推 ansor:准备一个戚风,每次都抹同一个,抹完把鲜奶油刮除丢冷冻就行了 08/27 22:18
3F:推 lifelover:美术用的圆形洗笔筒 & 用防滑的那种布垫在底下的中间 08/27 22:26
4F:→ lifelover:洗笔桶是白色分三格那种(1/2圆+1/4圆+1/4圆) 08/27 22:28
5F:→ lifelover:外面蛋糕装饰教学就有用这种工具在练习~ 08/27 22:29
6F:→ franceslai:上课老师是用八寸的蛋糕模倒扣来练习,但不是用鲜奶油 08/28 07:14
7F:→ franceslai:,是将白油加沙拉油搅打均匀来代替鲜奶油,这样就可以 08/28 07:14
8F:→ franceslai:重覆使用,也不会化成液体。 08/28 07:14