作者yaqqe (馒头夹蛋好味道)
看板baking
标题[蛋糕] 熔岩巧克力玛芬
时间Sun Aug 29 21:50:47 2010
有图网志版：
http://yaqqe.pixnet.net/blog/post/13438665
参考食谱：杨桃文化
只能说好吃百分百啦
刚出炉的时候 一定要趁热咬一口
巧克力馅倾泄而出
整个爆...好吃到不行阿XD
而且作法真的很简单
一定要试试看!
材料:
奶油 100g
细砂糖 100g
牛奶 110g
全蛋 2
低筋面粉 170g
无糖可可粉 30g
泡打粉 6g
巧克力块(粒) 100g
作法:
(粉类全先混合好)
1.奶油隔水融化,加入砂糖拌匀
2.加入牛奶ˋ蛋分多次加入混合拌匀
4.倒入模型约八分满
5.放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右即完成!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.29.252