作者ashin0427 (冲吧!)
看板baking
标题[问题] 新手烤箱选择
时间Tue Sep 7 15:19:09 2010
各位好
前几年我妈妈跟邻居有一起做过蛋黄酥
是邻居提供的烤箱 事隔多年 今年有要卷土重来做蛋黄酥的打算
问题是人事已非 所以打算要替家里添购一台烤箱
有看到家乐福声宝30公升的烤箱在特价
本来打算去买了 但还是上批踢踢来看一下评价
但爬过文之後 发现各位好像都不太推声宝
还有什麽上下火 跟炫风烤箱 炫风烤箱似乎是不太适用於烤蛋糕
那上下火是?? 基本上家里也不太常在使用烤箱
目前的用途是用来做蛋黄酥 但之後也有可能会拿来烤一些饼乾或蛋糕
预算大约是两三千左右 想请各位大大推荐适合的烤箱
先谢谢各位了！:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.66.50.46
1F：推 lifelover:买尚朋堂, 然後完全参考高手游老爹的日志~ (重要!!) 09/07 16:51
3F：→ sunnypie1992:声宝OK啊，尚朋堂和声宝我都用过，我用过声宝有一台 09/07 19:28
4F：→ sunnypie1992:上下火可分开控制，炫风也可关掉的，没啥缺点。 09/07 19:29
5F：→ sunnypie1992:上火就是上面加热管开了上火就点着了，下火同理可推 09/07 19:29
6F：→ sunnypie1992:开上火就是成品上面加热，下火同理可推 09/07 19:31
7F：→ sunnypie1992:当你不想成品上面继续加热，比方说颜色已经到了，就 09/07 19:32
8F：→ sunnypie1992:要关上火，不然继续烤下去不是臭火搭了吗？所以上下 09/07 19:32
9F：→ sunnypie1992:火重不重要？^^ 09/07 19:32
10F：→ ashin0427:谢谢两位的建议！:)我会在比较看看谢谢罗 09/08 00:59
11F：推 Zl98:我刚买了声宝30公升 在全x买的2370 有小小杀价 但还没使用 09/08 20:49
12F：→ Zl98:假日使用以後再告诉你使用心得 但目前觉得烤盘有点小 09/08 20:50
13F：推 choubow:超需要这份心得~! 期待ing~ 09/08 23:21