作者innocentpure (Floating Note)
看板baking
标题[问题] 装饰用的马卡龙
时间Wed Sep 8 13:46:34 2010
虽然是新手，但因为家人生日在即，所以想要大胆玩玩看蛋糕，
做得再丑家人的吐槽也不会令人伤心的^_^
初步构想，想要以马卡龙作为装饰，也是看过有蛋糕店如此装饰
才会有这个IDEA，但是！！ 马卡龙不是很容易受潮吗？
这样子跟着蛋糕放一起不会吸湿而软化吗?
该怎麽样避免这样子的问题呢? 希望有前辈可以不吝指点，让我
顺利的做一个漂亮的蛋糕送给家人，也希望可以获得一些赞赏好
鼓励自己继续爱烘焙 (其实很爱!)
先谢谢大家 :)
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◆ From: 122.125.61.253
1F：推 rheah:装饰蛋糕用的马卡龙一定会受潮，你是新手，确定要一口气挑 09/08 15:42
2F：→ rheah:战装饰+马卡龙吗?要不要选个美味的安全牌比较保险呢~~~ 09/08 15:43
3F：→ innocentpure:谢谢rheah大的意见^_^~ 其实也很怕成果惨兮兮! 09/08 16:36
4F：→ innocentpure:但是如果可以做出来会很有成就感...但是听R大这麽一 09/08 16:36
5F：→ innocentpure:说, 我还事先试作一次好了>"<~免得开天窗了!!! 09/08 16:37
6F：→ gananish:即使是新手，也有其他方法可以做漂亮蛋糕的，况且台湾人 09/08 16:40
7F：→ gananish:(尤其长辈)其实没有真的那麽爱吃macarons 09/08 16:40
8F：→ innocentpure:试试看,若不行真的就改做入门款了>"<~ 事实上是自己 09/08 18:03
9F：→ innocentpure:对马卡龙有憧憬~ 09/08 18:04
10F：→ innocentpure:谢谢gananish大的提点 ^__^ 09/08 18:04
11F：推 zo4:牛粒他们比较能接受吧~我猜啦~ 不过马卡龙比较漂亮~ 09/09 00:31
12F：→ rken30791:马卡龙耶，想一次就做漂亮有点难度吧(自以为) 09/09 01:41
13F：→ banlin:马卡龙长辈可能会觉得很甜 说真的我不配茶或咖啡也吃不下去 09/09 14:41
14F：推 fox308:马卡龙不好做 而且超甜....!!! 09/09 16:57
15F：→ Agneta:超甜+1 吃了就烧声了Q_Q 09/09 17:50
16F：推 v780925:超甜+1 XD 09/09 22:33
17F：→ innocentpure:我没有想要一次就做成功啦!只是跃跃欲试想要做做看:D 09/10 04:08
18F：→ innocentpure:毕竟它是我爬文笔记上打了五颗星难的甜点哎!>"< 09/10 04:09