作者mion106 (mion106)
看板baking
标题[问题] 起司蛋糕中应该加入的奶酒份量
时间Thu Sep 16 20:55:14 2010
星期六有个重要的聚会
想做起司蛋糕
目前是参考了
jennewton大大的简易巧克力波萝酥樱桃起士蛋糕
看完jennewton大大的配方跟照片让我直流口水
不过今天经过专卖酒的店时
看到前面有位e大有用奶酒做起司蛋糕非常受到欢迎
走进去本来想问问看奶酒怎麽卖
结果就手滑了买了罐艾菲卡奶酒
所以想请问奶酒加进起司蛋糕的比例?
(已经爬文,板上好像没有使用奶酒做起司蛋糕的配方)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.236.41
1F：→ gananish:每500gcream cheese加入不超过1/8杯的话，其他应该不用变 09/16 21:11
2F：→ gananish:cheese cake配方不要更动太多的话很难失败的，祝顺利。 09/16 21:12
谢谢g大,我若成功再将配方PO上来看看^^
※ 编辑: mion106 来自: 140.112.74.83 (09/17 08:32)