作者novitw (Ivy)
看板baking
标题[点心] 简单版鸡蛋糕
时间Fri Sep 24 16:56:15 2010
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材料 : （一份七个)
1. 蛋 1颗
2. 糖 25g
3. 低筋面粉 50g
4. 泡打粉 1g
5. 盐 一小搓
6. 香草精 1/4小匙
7. 水 15g (换成牛奶也可以)
做法 :
1. 鸡蛋糕机先涂抹些油并且欲热。
2. 全蛋加糖打至松发，加入过筛後的面粉跟泡打粉及盐巴後搅拌均匀。
3. 续加入香草精跟水搅拌成均匀的面糊即可。
4. 将面糊倒入模子中就可以完成美味的鸡蛋糕啦!
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