作者cathy1220 (青青)
看板baking
标题[问题] cream fraiche法式酸奶可以做什麽?
时间Sun Oct 3 22:45:44 2010
因为大润发特价买了一杯法式酸奶(cream fraiche)
但是不知道可以拿来做什麽就一直冰在冰箱
随着时间流逝......10/8就要过期了!!!
请问版友们法式酸奶到底可以用来做什麽?
爬过文发现有人说可以用来做大里时起司蛋糕
但是搜寻食谱发现起司蛋糕都是用奶油起司做呀!?
请问法式酸奶可以直接代替奶油起司吗?
还是有什麽适合的食谱可以提供给我呢?
要不然过期就只能丢掉了.....
跪求食谱呀~~~感激不尽~~~~
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◆ From: 118.166.210.128
1F:推 sunnypie1992:代替起司蛋糕配方里的鲜奶油或酸奶油或优格 10/03 22:55
3F:→ cathy1220:请问s大代替起司蛋糕中的奶油量是一样的吗? 10/05 17:01
4F:→ fafamimirere:买包洋芋片沾着吃 10/05 22:28
5F:推 sunnypie1992:可以等量代替,注意,是鲜奶油,不是奶油。 10/05 22:50