作者eliec (莉亚因老木)
看板baking
标题[问题] 请问烤箱如何开锅?
时间Mon Oct 18 13:56:35 2010
趁着周年庆买了一个22L的小烤箱，
心里想到很久以前好像看过用凤梨皮开锅的资料，就兴冲冲买了一只凤梨，
可是回家後在烹饪版跟点心版的文章跟都没找到烤箱开锅的文章...
难道烤箱不用开锅吗?
难道用凤梨皮开锅，是开别的东西不是烤箱吗?
甚至丢到估狗去找，也没找到烤箱的开锅文.... @_@?
请问各位前辈，全新的烤箱要怎麽处理呢?
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不要惹我生气 不然我放火烧你家 = 地狱怪客。火焰女 =
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.183.89
1F：推 meisterhaft:可以参考本板#1A6ecPS1 我想你找不到相关资料的原因 10/18 14:01
2F：推 et273476:可以用"烤箱"跟"第一次"当关键字搜寻喔~ 10/18 14:02
3F：→ meisterhaft:应该是既然是"烤箱",怎麽会有开"锅"的问题呢? 10/18 14:03
4F：→ meisterhaft:它不是锅具啊... 10/18 14:03
5F：→ eliec:因为我打"开箱"更找不到资料~ XD 10/18 14:10
6F：→ eliec:谢谢! 10/18 14:12
7F：→ eliec:我找到了! 10/18 14:12
看样子烤箱是不需要特别前处理，
不过D牌好像是建议要先空烧30分钟把制造过程的挥发性残留物去除掉，
而放凤梨皮的目的彷佛是把那些诡异的臭味压住，
所以我大概知道怎麽做了! 谢谢推文板友的帮忙!
※ 编辑: eliec 来自: 122.116.183.89 (10/18 14:15)
8F：推 iwantRMB:我家说明书上有表示第一次使用前要先空烧耶...@@ 10/18 15:07
9F：→ iwantRMB:我是阿里司顿.... 10/18 15:08
10F：推 epon0306:我第一次用时也有空烧，我妈就用凤梨皮，味道较不刺鼻 10/20 14:16