新闻出处 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/5942723.shtml 1.上面的影片，有他的葱面包成品，青葱翠绿，看他咬那一大口，好幸福喔！ 2.吴宝春师傅，你何时也可以造福台中乡民阿？....(流口水ing.....) 3.连那的面包店的店名都很在地，吴宝春ㄆㄤ店 （最後两个字是台语发音） 重点是他的面包真的是造福在地乡民，定价都很平民化， 葱面包不用20，成名面包，最贵的也才卖350。 以他的名气卖贵一点，大家也甘愿，但宝春师傅真的是回馈地方，好敬佩。 ---------------------------------- 冠军面包 试卖秒杀 联合报╱记者谢梅芬／高雄报导】 2010.10.30 03:20 am 吴宝春高雄开新店 各式面包秒杀 / 谢梅芬 世界面包冠军吴宝春。 记者谢梅芬／摄影 世界面包冠军吴宝春在高雄开店，昨首日试卖，各式面包秒杀，共卖出1500个， 慕名的民众甘愿排队等5小时；夺冠的荔香、酒酿桂圆面包最抢手，但吴宝春说， 他的最爱是葱面包。 吴宝春开的店，店名很有趣，名为「吴宝春店」，吴宝春说，这是台语 「ㄆㄤ」， 与法语「pain」、西班牙语「pan」，葡萄牙语「pao」一样，都是面包的意思。 吴宝春在高雄开店，首日试卖，顾客大排长龙。 记者谢梅芬／摄影 除了店名怪外，曾获葛莱美唱片封面设计奖的萧青阳，为吴宝春设计的商标也很有意思， 图案看起来似凤梨，其中涵意颇深。吴宝春说，下方的是他，上方是妈妈张开双臂拥抱 他的模样，上面再加「凤梨头」，表示妈妈靠着种植凤梨来养活他。 为保持一定品质，吴宝春坚持酒酿桂圆及荔香面包都要亲自做，昨天试卖各只做60个， 不到一小时全卖光。 吴宝春还推出他最爱吃的葱面包，属台式口味，坚持葱一定要买新鲜的做且要现切， 保留清脆鲜甜滋味，再搭配日本面包柔密细致的面包体，果然一推出就秒杀， 约三百个葱面包，一下子就被「扫光」。 昨天下午1点才开卖，上午8点就有民众排队等候，一名蔡姓小姐和先生特别请假排队， 两人买了满满2大袋，「要分送亲朋好友啦！」有人买不到，不断向「幸运」买到民众 游说，希望能分一半。 下午4点多，店内所有面包都被「扫空」，排队等候的民众仍很多，只好先发号码牌， 师傅再赶工做面包，到下午6点才又恢复供应，试卖第一天，共卖出1500个面包。 不少消费者好奇，吴宝春的两名徒弟武子靖和王鹏杰不久前在离吴新店车程不到5分钟 处开店，吴宝春失去两名大将，加上两店只有一街之隔，师徒竞争…吴宝春说， 获悉武、王开店後，他也另组团队，并选定2012年即将代表台湾参赛的选手张泰谦 当他的副主厨，「想培育台湾更多烘焙人才」，想以国际得奖技术、用在地的食材， 焙烘出台湾的原味。 如果你想尝鲜 面包店地点：高市四维三路十九号，市政府对面。 试卖时间：30日起至下月4日，上午10点到晚上9点。 -- 那个ㄆㄤ，不是面（看起来很像面），我猜...纯粹我猜的，那个字应该是自己创的 因为台语有些音没有字体，所以现在台语要写成中文有困难 ※ 编辑: capik 来自: 61.56.137.148 (10/31 09:20)