作者piyo613 (狐狸)
看板baking
标题[洽特] 想借自动打蛋器(板桥靠近亚东医院附近)
时间Sat Nov 13 02:15:10 2010
小女子的闪光下礼拜生日
因为我在异乡读书所以只能去姑姑家做蛋糕
但姑姑家只有小烤箱
没有自动打蛋器
希望有住附近的板友可以帮帮我
我愿意请你喝杯饮料(我是学生哭哭)
我用完的周末就会拿去乾乾净净的还给你并奉上饮料
拜托各位了~~~(跪)
另外我有个小问题
我暑假试作蛋糕
但是用那个小烤箱烤出来的蛋糕不知为什麽总是不会很澎
我有加入打发的蛋白(手打的)
是因为烤箱温度的关系吗?
还有我用的烤模是大创买的纸模
蛋糕黏在上面 我该如何是好(呐喊)!!!!
请各位救救小女子
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.57.39
1F:→ meisterhaft:配方?消泡?没烤熟?烤过头?黏在上面?如果是戚风,本来就 11/13 11:18
2F:→ meisterhaft:会黏住旁边,如果有烤好,就可以完整拨下来 11/13 11:18