作者catpei (一只新手>"<)
看板baking
标题[问题] 婚礼送客时的点心,应该做什麽比较好呢?
时间Fri Nov 26 22:53:25 2010
因为跟我很好的堂姐明年1/1日要结婚了
我希望能让她的婚礼有个很漂亮的Ending
就主动说 想帮她做送客时的小点心
姐姐就让我全权负责了
(因为姐姐本身是手创者 除了喜帖&谢卡自己做之外
婚纱的拍摄也是由他设计流程的 我也很想帮上忙)
可是我现在好烦恼
应该做什麽会比较好呢??
原本想做特别点的咸口味的饼乾 但是长辈都说要做甜的才行
想做巧克力口味的 又说黑麻麻的不吉利
我想问
能不能做杯子蛋糕呢??
我想说小小的杯子蛋糕 两个装成一袋 成双成对 也很可爱
这样可以吗? 会不会很奇怪呢??
那如果是做饼乾
养生类的饼乾(燕麦 葡萄乾之类的) 可以吗?
还是做冰箱小西点类 或是果酱饼乾之类的会比较保险?
我有先做一些成品给姐姐吃
姊姊只有说都很好吃 都可以 他没意见
我自己是一直在乱想 头很大 很希望能做好这件事
请大家给我个意见好吗
先谢谢你们罗~
(预定要做300份 <- 有多加人数了
烤箱的话 开烘焙工作室的朋友愿意借我场地 ^^ )
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越温柔的人 是因为它需要的温柔没有人能给予
所以 对於其他极需温柔和照料的生物 给予最大的反馈
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.189.55
1F:推 meisterhaft:偏红色系看起来喜气的东西?而且要好包装,不容易软化 11/27 13:49
2F:→ meisterhaft:受潮、碎裂、腐败等~ 覆盆子牛轧糖? 11/27 13:51
3F:推 moontoba:也是觉得易保存、期限不要太短的好,还是巧克力?牛轧糖? 11/27 14:07
4F:→ gananish:手工小果酱加一点缎带之类的装饰,根据经验非常受欢迎 11/27 21:05
5F:→ catpei:谢谢2位大大的意见..我现试做看看牛轧糖好了 11/27 22:12
6F:→ catpei:因为糖果类的几乎没碰过>"< 11/27 22:13
7F:→ catpei:果酱方面..因为姐姐的朋友是专门在做果酱的..就不太方便啦. 11/27 22:14
8F:推 brendal:巧克力 然後用红色包装纸一颗颗包起来装一袋 12/01 21:44
9F:→ selene79616:跟楼上抱同样想法 04/11 23:28