作者gg0107 (vincent)
看板baking
标题Re: [饼乾] 起司棒
时间Sat Nov 27 13:42:50 2010
※ 引述《genhow1290 (琳)》之铭言:
: 起司棒
: 详细图文:http://bgo.tw/sxzcy
: 我姊姊比较喜欢吃咸的饼乾,就做了这个起司棒。
: 吃起来口感较酥软,起司味道很香。
: 喜欢帕马森起司及咸饼乾的人可以试试~~
: 起司棒(约15条)
: 材料:
: A. 低金面粉60g,盐少许,帕马森起司粉20g,泡打粉1/2小匙
: B. 奶油40g
: C. 鲜奶1大匙
: 作法:
: 1. 奶油切小块加入A,用手捏碎均匀。
: 2. 加入鲜奶将之揉成面团。用保鲜膜或塑胶袋包好放入冰箱(放冷藏做少一小时;或放冷冻隔夜)
: 3. 分成16等分拿去烤。210℃20min
谢谢你分享
最近我上班地方有在卖起司棒
我每天都去买来吃
现在看你到分享起司棒怎麽做
我也想要来试试看
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