作者shellylee (shelly)
看板baking
标题[问题] 请问像mini one(汉神楼下东客)的焦糖吐司角怎麽做?
时间Mon Dec 20 16:00:28 2010
各位版大好,我是初浅到不行的初学者
目前想要试试怎样以现成的吐司面包作成像汉神B3
mini one那种大牌长龙的口感的脆脆的加糖吐司角
不知道有没有哪位大师知道作法可以提供的
(我的烘培历史只有跟我妈一起烤过香蕉蛋糕跟小饼乾而已)
也有试过买给我娘吃但他因为是奶蛋素才会自己学作糕点
所以他不敢乱吃(怕外面有加荤的添加物)而作法他也不知道
请知道的人提供一下,感激了!
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