作者sweetlocker (喷饭)
看板baking
标题[问题] 请问杏桃酱跟杏桃果胶
时间Thu Mar 17 16:38:45 2011
请问杏桃酱跟杏桃果胶一样吗??
我去最近的一家烘焙行只有找到杏桃果胶
是要拿来做沙哈蛋糕的
如果不一样的话该去哪里买杏桃酱呢??
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◆ From: 140.112.4.200
※ 编辑: sweetlocker 来自: 140.112.4.200 (03/17 16:42)
1F：→ meisterhaft:不一样~杏桃果酱的话 精致路线的超市应该有 03/17 16:56
2F：→ cloudstr:自制的话 杏桃果酱 + 水 + 明胶 = 杏桃果胶 03/17 18:01
3F：→ sweetlocker:感谢~ 03/18 01:25
4F：推 mosdavid: 感谢~ 03/18 09:17
5F：推 micaychen:请教 只要是果胶类产品都会加明胶吗? 03/18 10:05