作者maydayling (Disenchanted)
看板baking
标题[面包] 做面包用的奶油要冰的吗?
时间Mon Mar 28 17:52:55 2011
as title@@
最近开始想尝试做做面包...
之前有做过菠萝面包跟餐包
但我看吐司的食谱 要加奶油
不晓得 奶油是要冰的 还是 退冰的?...
谢谢回答:)
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◆ From: 219.85.33.145
1F：→ mango1986:从冷冻拿出来应该要退一下,要到手指可以压下去的程度 03/28 19:52
2F：→ gananish:应该是冷藏吧?!如果面团用打的我会直接加耶!顺便降温啊! 03/28 20:34
3F：→ Junchoon:大多都是加放室温一段时间软化的奶油吧 03/28 20:35
4F：→ tiamero:标题错误 03/29 21:20