作者qtst (KATE)
看板baking
标题[问题] 想把剩下的材料消耗掉 可以做什麽?
时间Sun Apr 10 14:10:17 2011
我好像很容易把东西放到过期...T^T
这几天把低筋面粉很努力地做饼乾用完了，
但还有些材料怕放太久，所以想把剩下的材料消耗掉
需要先用掉的有：
高筋面粉、全麦面粉、糖粉、玉米粉
可以拿来用的有：
泡打粉、小苏打粉、香草粉、可可粉、奶油、豆浆、蛋、酵母粉
有手提打蛋器，没有立式的
(想做面包但每次都失败...揉不出筋来，好硬=口=")
想问问有什麽点心可以把黄字那些一起用完的@@?
如果拿这些东西做成苏打饼乾不知道可不可以吼...XD"
只是这样的话糖粉就用不到了>"<
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.17.12
1F：推 sunnypie1992:高筋和全麦可做馒头。玉米粉和糖粉可做布丁。 04/10 14:19
2F：→ sunnypie1992:馒头只要揉到三光，比面包容易。 04/10 14:20
3F：→ qtst:三光是指@@? 光滑就可以了吗? 04/10 14:25
4F：推 sunnypie1992:对。手光，盆光，面团光。 04/10 14:26
5F：→ qtst:了解，我去找食谱~谢谢!! 04/10 14:41
6F：→ sunnypie1992:不客气!!! 04/10 14:41
7F：→ meisterhaft:还有PIZZA 蛋饼都可以制作 04/10 17:03