作者mice601011 (mouse)
看板baking
标题[问题] dr.烤箱预热问题
时间Tue Apr 12 20:24:29 2011
请问板友有使用dr. good的烤箱爱好者
请问1.烤箱使用时,一定要用那一块均匀板吗?
我是每次都有放,可是发现每次使用都要预热好久,
要花上一般烤箱的至少2倍以上时间,每次上火预热够了,结果下火还没好,
前几天烤可丽露,下火要250度c,结果要预热一小时,我快昏倒了,
这里的房子是租的,房东收一度4元,,我的电费真贵啊 >-<"
请问2.烤箱使用时,网架烤盘是置於均匀板上面吗?
还是他设计的旁边有二层间隔的第二层?
第一层应该不太使用的到,因为太接近上火了,
谢谢使用者提供经验.
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◆ From: 114.25.179.58
1F：→ Junchoon:我热到220℃只要20分钟左右欸，到250要那麽久好奇怪 04/12 20:36
2F：→ Junchoon:预热时间跟有没有放均匀板关系应该不大吧 04/12 20:37
3F：→ Junchoon:不过租屋的地方用功率这麽大的烤箱还用最大火力 04/12 20:37
4F：→ Junchoon:要注意一下电路能不能负荷啊... 04/12 20:37
5F：→ Junchoon:我都是直接放下均匀板的上面或是把网架放在下均匀板上 04/12 20:38
6F：→ Junchoon:放中间烤色都会不均匀... 04/12 20:38
7F：→ mice601011:不会吧,难道我的烤箱有问题?其实我发现烤箱左边门缝 04/12 21:15
8F：→ mice601011:有热气会窜出,不是很紧说,电路应该没问题吧,那一台不是 04/12 21:16
9F：→ mice601011:用110v就可以了吗,一般插头就可以了啊.前二天问别家烘 04/12 21:17
10F：→ mice601011:焙行老板娘,她说可以不放均匀板,说那样更费电. 04/12 21:18
11F：→ mice601011:所以想说问问板友经验,不然就要去打电话问奕立老板了xd 04/12 21:21
12F：→ Junchoon:角落会有热气冒出来是很正常的吧 04/12 21:40
13F：→ mice601011:之前有几个板友是说都放在最底层,那就势必要放均匀板 04/12 22:08
14F：→ mice601011:再将网架放在上面烤,其实我也都采这个方法可是预热好久 04/12 22:09
15F：→ Junchoon:你要不要用烤箱温度计测量看看呢？ 04/12 22:59
16F：推 ansor:我都放均匀板上烤.DR.GOOD老板娘也说最先的设计就是这样安排 04/13 01:04
17F：→ ansor:後来多了两个"架板".是因为一家泡芙店老板要求才改的 04/13 01:05
18F：→ ansor:我一开始不懂都放中间那层.DR老板娘听了还一直骂我= =" 04/13 01:06
19F：→ ansor:话说回来~你预热真的太久了!! 04/13 01:06
20F：→ mice601011:今天打电话问老板罗,他说如果是用到230以上高温时,其实 04/13 20:53
21F：→ mice601011:下火是一直持续在加热的,所以下火预热灯不会熄,要我放 04/13 20:54
22F：→ mice601011:烤箱温度计测看看, 04/13 20:55
23F：推 cloudstr:可以考虑打电话问业务或客服 也许可以得到较精准的答案 04/13 21:12