作者wing1234 (独在异乡为异客)
看板baking
标题[问题] 不带盖吐司会撞到烤箱的灯管
时间Mon Apr 18 21:17:42 2011
请问一下,我试图想用中种做不带盖的吐司
之前都是带盖在做的
没想到想试试看山峰状
面包却会撞到烤箱的灯管而黑青
我的烤箱是声宝16公升镜面
没办法从外面看到是否已上色
但又不可以一直去开烤箱门
每次时间差个1~2分钟就会造成天大的悲剧
不知道版上的前辈们除了带盖
还有什麽补救的办法呢?
谢谢
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:薇妮:
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1F:→ meisterhaft:会碰到灯管 你是放第几层啊? 04/18 21:28
2F:→ wing1234:最下层的 04/18 21:29
3F:→ capik:改做带盖的(你的烤箱在怎麽放,不带盖应该上层还是容易烤焦 04/18 22:21
4F:→ cuteterisa:你就做小一点 让它发时 不要超过土司模不就好 04/20 14:03