作者meiting9 (陈小可)
看板baking
标题[面包] 小烤箱烤的葱肉包
时间Sun Apr 24 17:24:24 2011
哈~前阵子身边多了酵母粉
但我少有机会使用到
昨天特地找了有使用酵母粉的料理
就给我看到了!!
我是从这里看到的
http://ppt.cc/PDjk
它原本的名字叫做 香葱乳酪面包 啦
我用原作者一半的量
馅料也多加其他食物
烤物缩小 烘烤时间也减半(预热7分钟 烤10分钟)
我的作品:
http://ppt.cc/20;I
http://ppt.cc/2Uyt
我没有乳酪
就把馅料另外加了身边有的食物:胡萝卜 洋葱 马铃薯 绞肉
我也没有很实在的按照上面的比例,还有发酵的时间
都是大约的~因为我觉得料理就是要开心嘛XD
因为我只有小烤箱,我都会把烤物尽量扁平
这样才比较不容易烤焦(之前烤小饼乾的经验)
没想到烤了几分钟,它就膨胀了一倍高!
虽然颇黑的,但吃起来没有烧焦的味道喔~
内馅超香!咬起来扎实!哈~成功~~XD
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