作者avagrant6080 (继续潜水中)
看板baking
标题[问题] 用陶锅烤免揉面包,巴锅了!怎麽办?
时间Sun May 1 19:53:36 2011
昨天用小陶锅烤免揉面包,大成功,颜色也漂亮。
可是,却巴锅了,所以无法美美地把面包倒扣拿出来
今天再接再厉,又烤一个,想说,像蛋糕一样在模具上涂油就不会巴锅
结果,还是巴锅 -_-||||
究~~~~~~竟,要怎样才不会巴锅呢?
眼看一切完美,但不能完完整整取下面包,还是残念呀!!!
以上,请教!!!
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◆ From: 114.43.18.163
1F:推 ollo:锅子除了涂油 还要再洒一层面粉 05/01 20:14
2F:推 daisaimao:垫不沾布或烤盘纸应该也可以 05/01 21:00
3F:→ avagrant6080:对喔!竟然忘了可再洒粉或用烘焙纸,感谢两位的指点。 05/01 21:17