作者we312461 (we312461)
看板baking
标题[问题] 想请教适合的搅拌机
时间Wed Aug 30 18:59:06 2017
各位晚安
最近母亲大人想要入手搅拌机
之前只有做过一两次馒头有用过一台落地式搅拌机
不过因为是跟亲戚借的後来还给人家
於是乎 上个礼拜妈妈朋友来家里做面包教学
苦主被挖起来参与揉面团 苦主是我（哭）
才一公斤的粉 揉到哭 筷子也拿不稳了
刚刚妈妈传讯息说她还想再做面包
我只好手刀上来跟各位高手求救
如果买了搅拌机 就天下太平了
而买了之後会持续做 因为妈妈喜欢吃有谷物跟乾果的馒头 我们小孩则是蛮爱吃土司面包
的
条件
1.面粉量至少可以打三公斤
2.要做面包以及馒头
问题
1. 推荐买全新还是二手？
2.看大家大推小林 这样的话小林7适合？
3.大家都上网买吗？还是有哪些推荐的店面？
各位抱歉 我知道问题很菜
可能你们也回过200次了
我有认真爬文 但还是很多不懂
拜托各位了（跪）
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1F：→ ccgshbaby: 有预算吗 08/30 19:04
刚刚妈妈去旺来昌看 4L $18000她嫌贵
2F：→ Inory0216: 小林士邦都不错，不过3KG粉量的馒头起码要30公升的机08/30 19:11
3F：→ Inory0216: 型。可以找看看二手，要全新的就直接找原厂。另外，你08/30 19:11
4F：→ Inory0216: 还会需要压面机08/30 19:11
天哪整个零概念....
5F：→ neveneve: 面粉要可以打至少三公斤...想知道你家烤箱是多大？一次08/30 19:28
6F：→ neveneve: 打到五六公斤的面团，也要来得及烤才行08/30 19:29
应该是妈妈贪心想要打多一点xD 家里烤箱是晶工 JK-7450 那个...我想请问一下 搅拌机
上面写的容量代表那个铁锅的最大容量吗
比如小林7可以负荷多少粉量呢？
7F：→ cobal: 烤箱与搅拌机要互相搭配的,烤箱大搅拌机小,浪费空间浪费电08/30 19:43
原来是这样...不好意思给大家添麻烦（鞠躬）
※ 编辑: we312461 (114.40.137.158), 08/30/2017 20:42:22
8F：推 nasafood: 小林12最低200克粉(不锈钢S鈎)最高1.5公斤 08/30 20:45
9F：推 netx1209: 精工烤箱你要买那麽大的搅拌机 都不怕面团发酵过头或乾 08/30 20:46
10F：→ netx1209: 掉唷 08/30 20:46
11F：→ nasafood: 1万8嫌贵.那小林要12以下了 呵呵呵 08/30 20:46
12F：→ Inory0216: 这价位也只能二手了吧...7最多大概500克粉吧，不过如 08/30 21:00
13F：→ Inory0216: 果是馒头面团，因为很硬，所以保险最多大概只能350左 08/30 21:00
14F：→ Inory0216: 右 08/30 21:00
15F：→ highway4625: 我推小林....我们家闲着没事有用大台做馒头 08/30 21:57
16F：→ highway4625: 口感会好很多..... 08/30 21:57
17F：→ neveneve: 预算一万八以下的话，不然考虑其他品牌十公升的搅拌机吧 08/31 00:01
18F：→ neveneve: ，搭配晶工烤箱也OK，比如添硕、钜圣之类的 08/31 00:01
19F：推 fcz973: 7450而已，sp800就够你喂了 08/31 10:58
20F：推 luismars: 经验上，一般家庭买大机器的最後都是放着装灰尘。 08/31 11:49
21F：→ luismars: 好玩就好，不要做太多；兴头过了就会觉得用买的省事多了 08/31 11:51
22F：→ luismars: 家用建议"小而美"，做做创意口味；一般口味用买的就好。 08/31 11:52
23F：推 chadhsieh: 馒头通常用蒸的吧 08/31 19:16
24F：推 papa1120: 理论上一盘烤箱搭配一贯搅拌机，但一贯搅拌机可以搭配大 09/02 08:32
25F：→ papa1120: 小缸变成半贯一贯通用的搅拌机，7450做面包适用半贯搅拌 09/02 08:32
26F：→ papa1120: 机。做馒头适用蒸笼，跟烤箱没有关系。 09/02 08:32
27F：→ neveneve: 原po只是想找搅拌机来打馒头面团，没说要用烤箱烤馒头 09/02 22:46
28F：→ neveneve: 啊 09/02 22:46