作者lisa0404 (Lisa love Neo)
看板baking
标题海绵蛋糕外表这样有算成功吗
时间Fri Sep 8 19:49:47 2017
忘了拍切面组织
全蛋打发
配方使用:
全蛋两颗、白砂60、盐一咪、低粉60、
无盐奶油10、牛奶10、香草精一咪
4寸活动模
这样表面微凸没裂是因爲下火温度太高吗?
4寸正常大概是考多久呢
有4寸配方吗,都自己算,希望有比较容易成功的配方,这是已经革命10次以上的结果了
https://i.imgur.com/k2Jlsfl.jpg
https://www.facebook.com/plum7944/posts/1868325303185168:0
影片只剩这个
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1F:推 netx1209: 有熟吗 颜色怪怪09/08 20:22
2F:推 sabrina7418: 有切面比较准09/08 21:17
3F:→ ruby40861: #代修标题(分类)09/09 13:45
4F:推 Darius: 表面有种发糕感,切来看看09/09 20:05
5F:推 xiaoxiao: 没成功09/09
※ 编辑: lisa0404 (180.217.213.38), 09/10/2017 22:53:46
6F:→ lisa0404: Darius 忘记拍了 ,组织紧密,口感扎实不松软不好吃,是09/10 23:04
7F:→ lisa0404: 你所谓的发糕感吗? 哪出了问题呢
※ 编辑: lisa0404 (180.217.213.38), 09/10/2017 23:10:22
8F:→ lisa0404: 我新手不会使用手机回文哈哈拍谢09/10 23:11
9F:→ lisa0404: 有熟欸09/10 23:12
10F:→ lisa0404: Sabrina7418 我忘记拍了09/10 23:13
11F:→ lisa0404: Xiaoxiao 我也觉得 09/10 23:14
※ 编辑: lisa0404 (180.217.213.38), 09/11/2017 00:03:11