作者jamg (can't)
看板baking
标题[问题] 手持搅拌器求推荐
时间Thu Dec 7 22:22:05 2017
最近开始学习烘焙
虽然有伊莱克斯的调理机
但是打奶油跟蛋白的时候会乱喷
所以想购入手持式搅拌器
因为周遭的朋友都觉得手持买便宜的就好
但我希望花钱要花的有价值
而且我只想要不锈钢头
市面上很多电烙的
对手持搅拌器有几个要求
1.希望安静点，有听说三箭跟锅宝都很大声
因为很常半夜才有空做甜点，至少不要吵到人
2.轻巧，虽然不会拿很久，但至少要顺手
3.转速要有差异，不要低速就非常快
4.要偶尔能打面团，少量的
以下是三位爬完文後的挑出来的选手
一、kitchenAid五段速手持
https://i.imgur.com/jEQ1TBF.jpg
优势：可以另外购买面团搅拌头、外型佳
缺点：螺旋搅拌头要另外买
二、kenwood HM620
https://i.imgur.com/9WqvhT6.jpg
优势：可搅300克面团、有螺旋棒
缺点：圆圆的，看起来不太好拿
三、好先生dr. goods
https://i.imgur.com/fyqxEBI.jpg
优势：便宜、瓦数可以、很多人推荐
优势：便宜、瓦数可以、很多人推荐
缺点：两种看起来差不多的头
以上如有用过的还希望能给我个意见
让我能够赶快从选择障碍中逃脱出来
感谢各位
--
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1.164.150.147 12/07 22:55
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49.214.144.207 12/07 23:28
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主要是想做餐包或饼乾，也不建议吗？
123.195.165.88 12/08 00:11
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机子很晃会手很酸吗？看以上推荐好像ka居多
※ 编辑: jamg (111.242.135.228), 12/08/2017 11:17:29
1F：→ jamg: 我的天啊，不小心把推文都修掉了，怎麽办？` 101.14.180.69 12/08 11:43
2F：→ jamg: 对不起以上给意见的各位>< 101.14.180.69 12/08 11:44
3F：推 cloudy759420: 最近也想换…看不到上面堆文QQ 1.172.239.115 12/08 11:46
4F：→ cloudy759420: 推… 1.172.239.115 12/08 11:47
5F：→ jamg: 原推文是说ka最高速还是很温柔，但是打出来` 101.14.180.69 12/08 11:57
6F：→ jamg: ，最高速会晃，但是不用打太久 101.14.180.69 12/08 11:57
7F：→ jamg: 中间少一段：打出来的蛋白很细致 101.14.180.69 12/08 11:58
8F：推 cloudy759420: 谢谢你 1.172.239.115 12/08 12:50
9F：推 Raelian: KHM512 325w, HM620 350w 似乎差不多 1.175.214.196 12/08 21:23
10F：→ Raelian: 面团应该也打不了什麽东西... 1.175.214.196 12/08 21:24
11F：→ Raelian: HM620 灰色手把处是人工皮吗？ 1.175.214.196 12/08 21:25