作者fafan (86866)
看板baking
标题[问题] 有关於打较少量面团的搅拌机
时间Sun Dec 17 12:52:54 2017
因为家里只有两个人，
所以我每次做面包的量都只有半条土司左右，
面粉大约300克上下，面团整体份量大约500克上下，
基本上不太需要考虑超过这个份量，反而可能少於这个份量。
之前用kneader用了约三年，其实还蛮喜欢的，
但现在机器故障了，好像也无法修复，要重新买一台，
所以现在又重新考虑是否要购入别的牌子试试看。
版上真的很多人都推荐bosch，也让我蛮心动的，
但是如果真的都只打半条土司份量的面粉，
mum5系列或6系列会不会容易打不起来或造成空转之类的呢？
mum4系列的是不是真的会不够力？
或者说还有其他推荐的机型？
也许这个问题在版上也算是常见的问题了，
不过刚刚爬文看起来大部分版友用的面粉量都比较大，
所以还是来询问一下有关於使用面粉份量较少时适用的机种。
先感谢大家了！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.225.54.93
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※ 编辑: fafan (36.225.54.93), 12/17/2017 12:53:57
1F：推 antiknocking: mum6会不好打喔 61.228.28.200 12/17 14:39
2F：→ antiknocking: 300克粉要先手混合再配小分量揉面工 61.228.28.200 12/17 14:40
3F：→ antiknocking: 具 61.228.28.200 12/17 14:40
4F：→ antiknocking: 勉强可以用（mum6使用者） 61.228.28.200 12/17 14:41
5F：→ Inory0216: 士邦8这个粉量ok 210.60.190.88 12/17 14:44
6F：→ cata: Bosch 5打300克粉ok 不会空转 220.137.196.1 12/17 15:51
7F：推 c012402: 我是用mum6 300g粉不好打 36.224.215.241 12/17 19:34
8F：推 miyuratoko: Mum4我用了觉得不错，虽然大家都说不 27.242.38.60 12/17 19:58
9F：→ miyuratoko: 够力 27.242.38.60 12/17 19:58
10F：推 buhuk: 我用小林7 223.141.143.10 12/18 00:16
11F：推 VIF: mum5打240~400g这个区间最刚好 建议买1000w的 1.161.9.191 12/18 14:28
12F：→ banmi: mum6现在有小面粉套件,很多套件可以玩... 223.141.9.139 01/18 11:00
13F：→ banmi: 要贴网址怕违反版规就不贴了.... 223.141.9.139 01/18 11:03
14F：→ Tyeng7582963: mum6最少要有500克的才打的起来 223.136.24.68 01/18 21:58
15F：推 banmi: 买的个小面团套件，300也可以打 220.134.219.95 02/02 07:17