作者livia10 (Livia)
看板baking
标题 [饼乾] 杏仁瓦片 附影片实作分享
时间Wed Dec 20 20:35:13 2017
https://i.imgur.com/jH1Cos0.jpg
实作影片分享
https://goo.gl/ZceF6m
==============================
材料如下
https://i.imgur.com/IO2ULVt.jpg
步骤1
https://i.imgur.com/8Dl0tNL.jpg
步骤2
https://i.imgur.com/lfCIiEF.jpg
https://i.imgur.com/Pv3XFZt.jpg
将这三样材料拌匀即可，不是要打发
步骤3
https://i.imgur.com/MiHfvwL.jpg
步骤4
https://i.imgur.com/ZaADOQt.jpg
分次将奶油加入，直到完全吸收
步骤5
https://i.imgur.com/9vNPhUa.jpg
温柔的拌匀，不要太大力，杏仁片容易碎掉
步骤6
https://i.imgur.com/BGTT6mC.jpg
用保鲜膜封起来冷藏30分钟，但看网路上很多都跳过这个步骤，感觉可有可无
步骤7
https://i.imgur.com/ejWeWde.jpg
https://i.imgur.com/DiKu7tH.jpg
沾水比较好涂开，不然很黏，饼乾厚度自己决定，我自己是喜欢吃薄一点的
如果烤盘够大的话可以做成一片一片，但没办法，我的烤盘太小
步骤8
https://i.imgur.com/AU4H7kR.jpg
杏仁瓦片 成果验收
https://i.imgur.com/WkSDiox.jpg
像不像三分样罗，至少真的很简单好做，材料也少，大家有空可以试做看看喔。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.138.170.188
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1513773316.A.724.html
1F：推 murmurmaid: 喜欢 111.255.151.4 12/21 11:10
2F：推 linlin57: 请问一两岁可以吃吗？ 1.169.0.18 12/21 21:10
3F：→ livia10: 如果有牙齿可以咬的话ok喔，因为杏仁片223.138.170.188 12/21 22:57
4F：→ livia10: 不会太硬223.138.170.188 12/21 22:57