作者LinSuchen (linsuchen)
看板baking
标题[问题] 可以用乐扣烤塔皮吗
时间Tue Jan 23 23:19:06 2018
想做咸派
现有的菊花模太低
可以把耐高温的圆形玻璃乐扣当模具吗
会把塔皮切至约3.5cm高
会不会烤不均匀之类的
谢谢各位
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1F:推 moonligirl: 乐扣很厚,烤温/时间可能需要稍微拉 101.13.99.192 01/23 23:35
2F:→ moonligirl: 长,我用乐扣当深烤盘烤过布丁,温度 101.13.99.192 01/23 23:35
3F:→ moonligirl: 照食谱,但时间拉长约十分钟 101.13.99.192 01/23 23:35
4F:→ sammy82525: 玻璃盒导热较慢、之前用乐扣长方做布 42.76.225.18 01/24 10:29
5F:→ sammy82525: 朗尼结果变熔岩 42.76.225.18 01/24 10:29
6F:→ Inory0216: 当然可以啊,就是要调整烤的时间而已122.117.213.103 01/24 11:01
7F:推 papabearche: 时间会拉满长的 101.15.148.223 01/24 11:20