作者spicyfox (小狐狸)
看板baking
标题[问题] 千层蛋糕饼皮内的无盐奶油
时间Thu Feb 8 00:17:23 2018
明天就是男友生日了
最近工作忙到不可开交
好不容易刚刚备妥了蛋糕材料
准备下班後就先做好面糊
冷藏一晚
隔天赶紧早起煎饼皮
殊不知漏买了无盐奶油
但明天才做面糊的话
就来不急冰起来再煎了
现在手边只有冷压橄榄油跟调和油
不知道千层蛋糕的饼皮部分
是不是可以用这些油作为替代呢...
现在外面下着大雨
也不知去哪里找无盐奶油
T T 请各位高手们指点了
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1F：推 linda010786: 可丽饼皮不加奶油也可以吧140.112.214.106 02/08 01:12
2F：推 papillonnini: 可以～我用橄榄油做过，只是没奶油101.138.159.178 02/08 01:20
3F：→ papillonnini: 那麽香XD101.138.159.178 02/08 01:20
4F：→ Darius: 建议真没有就用一般油吧，橄榄油会有特殊111.107.147.238 02/08 05:28
5F：→ Darius: 风味111.107.147.238 02/08 05:28
6F：推 netx1209: 老实说吃不出来 里面都抹一堆酱了223.140.196.183 02/08 11:55
7F：推 mrcrazy84121: 沙拉油可以代替喔！ 223.140.26.154 03/06 18:37